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飽きっぽい性格ゆえか、広く浅いヘタのよこずき生活は永遠に続く…さるは木に登れるか?
by sakurako_h
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休日のランチは…

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ホタルイカと水菜のパスタ。
と、ビール♪

ホタルイカは富山のお土産ではありません。
スーパーでも富山産ほたるいかが随分お安くなってきたので…

親戚曰く、出始めの身の小さいものの方が美味しく、
「今のちゃ大きなって少し脂が乗ってきとるがでぇ、
あんまり食べんがいちゃ」

産地ならではの贅沢発言(笑)

お土産は毎回沖漬けなんですけど、今回は活漬けにしてみました。
生きたまま醤油漬けにしたものだそうで、消費期限も短い。
値段も1.5倍なんだけど、相方絶賛でした。
昨年は食べるのが勿体なくて取っておき過ぎて、
最後の1回分の沖漬けをダメにしてしまったので(号泣)
今年はさっさと完食いたしましたww

ホタルイカのうんちく知りたい方はこちら(^^)/




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by sakurako_h | 2014-05-03 15:04 | 花よりダンゴ